Карфиол с яйца на тиган

🛒 Необходими съставки

• Карфиол - 1 кг.
• Краве масло - 80 гр.
• Лук - 40 гр.
• Яйца - 4 бр.
• Магданоз
• Сол

👩‍🍳 Начин на приготвяне

1. 1
   Лукът се почиства, нарязва се и се задушава в маслото до омекване.
2. 2
   Прибавя се предварително свареният карфиол и се разбърква.
3. 3
   Яйцата се разбиват, посоляват се и с тях се залива ястието.
4. 4
   Пърценето продължава до втвърдяване на яйцата.
5. 5
   Сервира се горещо, поръсено със ситно нарязан магданоз.