Kартофена супа
🛒 Необходими съставки
- Картофи - 4 бр.
- Олио/Зехтин - 1 непълна к.ч.
- Лук - 1 глава
- Ориз - 1/2 к.ч.
- Чубрица
- Магданоз
- Сол - 1 ч.л.
👩🍳 Начин на приготвяне
-
1В 1 литър кипяща вода се слагат солта, зехтина и нарязаният лук.
-
2Картофите се измиват, обелват се измиват се отново, нарязват се на малки парчета и се слагат в супата.
-
3Прибавя се изчистеният и измит ориз и малко чубрица и се разбърква. Оставя се да ври 20 минути.
-
4Накрая се прибавя магданоза.