Гъби на грил
Ароматни гъби на грил – лесна и бърза рецепта, която подчертава естествения вкус на гъбите. Перфектни като гарнитура, предястие или лека вегетарианска вечеря. Подправени с малко зехтин, чесън и свежи подправки, тези гъби са истинско удоволствие за небцето.
🛒 Необходими съставки
- Гъби - 450 гр.
- Олио/Зехтин - 6 с.л.
- Счукан чесън - 1 скилидка
- Ситно нарязан магданоз - 1 с.л.
- Сол
- Черен пипер
👩🍳 Начин на приготвяне
-
1Гъбите се изплакват, отрязват се пънчетата и шапките се разрязват на половинки.
-
2Слагат се в намазнен съд за грил. Отгоре ги помазваме с малко мазнина.
-
3Потъсваме ги с чесъна и магданоза. Слагаме сол и черен пипер на вкус.
-
4Печем ги на горещ грил за около 5-7 мминути, като от време на време се поливат с мазнина.
-
5Обръщаме ги и печем за още около 3-4 минути.