← Начало 🍲 Вкусни Рецепти

Ароматна баница със сирене и яйца – топла, вкусна и домашна

📁 Категория: Безмесни|Десерти|Закуска|Обяд|Основни Ястия
⏱️ Подготовка: 5 мин.
🔥 Готвене: 30 мин.
👁️ Прегледи: 218
Ароматна баница със сирене и яйца – топла, вкусна и домашна
Тази баница със сирене и яйца е всичко, което обичаме от домашната кухня – топла, пухкава и приготвена с много любов. Няма месене, няма точене – само няколко прости съставки и малко вдъхновение от баба.

Идеална е за закуска, следобедна глезотия или бърза вечеря, когато ти се иска нещо истински уютно. Съчетава в себе си традиционния вкус, познат от детството, и лекотата на модерното готвене.

Опитай я – ще усетиш аромата на спомени още с първата хапка! 💛

🛒 Необходими съставки

👩‍🍳 Начин на приготвяне

  1. 1
    В подходяща купа разбиваме яйцата.
  2. 2
    Натрощаваме сирене и го добавяме към яйцата.
  3. 3
    Киселото мляко и содата ги смесваме и разбъркваме. След като млякото шупне го добавяме и него към яйцата и сиренето и разбъркваме хубаво сместа.
  4. 4
    Взимаме подходяща тава и я намазваме с мазнина по избор. Може да използвате олио, зехтин, разтопено масло. Каквото имате и каквото педпочитате.
  5. 5
    Слагаме на дъното на тавата 3 кори. Върху тях слагаме по мъничко масло и заливаме с малко плънка. Следващото редене на корите вече е по 2 бр и отново слагаме масло и плънка. Така докато корите останат отново 3.
  6. 6
    След като сме наредили всички кори и сме използвали всичката плънка с остър нож правим разрези по дължина и ширина. Отгоре, на всяко получило се парче слагаме по малко масло.
  7. 7
    Печем в предварително загрята фурна на 190 градуса до готовност. След като вече баницата ни е готова, веднага, след като сме я извадили от фурната за напръскваме с малко вода. По желание може да използвате лимонада или газирана вода (по ваш вкус). Оставяме я покрита с памучна кърпа малко да изстине и баницата е готова за консумация!