Чорба с пресен чесън

🛒 Необходими съставки

• Пресен чесън - 2 връзки
• Краве масло - 50 гр.
• Брашно - 30 гр.
• Топла вода - 1/2 литра
• Прясно мляко - 1/2 литра
• Сол
• Черен пипер
• Магданоз

👩‍🍳 Начин на приготвяне

1. 1
   Брашното се запържва в загрятото масло до златисто, прибавя се изчистеният и ситно нарязан чесън, посолява се, разбърква се и се залива с топлата вода.
2. 2
   Вари се на слаб огън до омекване на чесъна. Отстранява се от котлона и се подправя със ситно нарязаният магданоз.
3. 3
   След като изстине се добавя млякото. По желание се подправя с черен пипер.