Топла салата с пилешко месо
📢 Споделяне в социални мрежи
🛒 Необходими съставки
-
Сварено пиле
- 350 гр.
-
Олио/Зехтин
- 30 мл.
-
Чесън
- 2 скилидки
-
Горчица
- 1 ч.л.
-
Винен оцет
- 1 с.л.
-
Жълта пиперка
- 1 бр.
-
Репички
- 4 бр.
-
Маруля
- 175 гр.
👩🍳 Начин на приготвяне
-
1
Чесънът се обелва, нарязва се на ситно и се счуква в хаванче с малко сол. Пиперката се измива, почиства се от семето и се нарязва. Репичките се измиват и се нарязват.
-
2
Мазнината се загрява и се прибавят чесънът, горчицата и оцетът.
-
3
ДОбавя се пиперката и се пържи 2 минути, след което се прибавят нарязаното пилешко месо и репичките и се разбърква.
-
4
Още топла сместа се прехвърля в салатиера с нарязаната маруля и се разбърква.