-
1
Затоплете фурната на 190 градуса.
-
2
Напръскайте тавата със спрей за готвене.
-
3
В малка купа добавете нарязаните чери домати, зехтина и сушения босилек и ги оставете настрани.
-
4
Добавете босилека, чесъна, боровите семки и пармезана в блендер или подходящ съд и пасирайте до получаване на кремообразен сос Песто. Добавете сол и пипер на вкус.
-
5
Изплакнете и подсушете филетата риба Тилапия с кухненска хартия и ги поставете в тавата за печене.
-
6
Намажете ги със сос Песто, а отгоре наредете нарязаните чери домати.
-
7
Печете около 10 минути, докато рибата лесно се отделя на парчета.