Тиганици
🛒 Необходими съставки
- Яйца - 3 бр.
- Брашно - 4 с.л.
- Сирене - 100 гр.
- Олио/Зехтин
👩🍳 Начин на приготвяне
-
1Брашното се размива със съвсем малко вода, прибавят се яйцата и натрошеното сирене и се бърка, докато се получи средно гъста каша.
-
2Загребва се със супена лъжица и се излива в сгорещената мазнина. Тиганиците се зачервяват много бързо. Обръщат се от другата страна и по желание може да се поръсят с пудра захар.