Специална супа топчета

🛒 Необходими съставки

• Месна консерва "Свинско ситно смляно" - 1/2 консерва
• Лук - 1 глава
• Домати - 2-3 бр.
• Ориз - 1 непълна к.ч.
• Олио/Зехтин - 1/2 к.ч.
• Сол - 1 ч.л.
• Магданоз
• Лимон

👩‍🍳 Начин на приготвяне

1. 1
   В 1 литър кипяща вода се слагат солта, зехтина и нарязаният лук. След няколко минути се прибавят изчистеният и измит ориз и настърганите или нарязани домати и се оставя да ври 10 минути.
2. 2
   През това време месото от консервата се нарязва на малки кубчета, които се овалват в брашно и се пускат в супата.
3. 3
   Вари се още 10 минути при леко отворен капак, прибавя се нарязаният магданоз и се сваля от огъня.
4. 4
   При сервирането се подкиселява с лимон.