Скумрия с чесън

🛒 Необходими съставки

• Скумрия - 4 бр.
• Чесън - 2 глави
• Олио/Зехтин - 1 к.ч.
• Дафинов лист - 2 бр.
• Черен пипер - Няколко зърна

👩‍🍳 Начин на приготвяне

1. 1
   Рибата се изчиства, измива се, посолява се и се нарежда в тавичка. Поръсва се равномерно с изчистеният и нарязан чесън.
2. 2
   Прибавят се дафиновият лист, черният пипер, мазнината и 1,1/2 чаши вода.
3. 3
   Пече се 15 минути от едната и 15 минути от дръгата страна.