Салата от пържени пиперки
🛒 Необходими съставки
- Пиперки - 5 бр.
- Чесън - 2 скилидки
- Магданоз
- Сол
- Олио/Зехтин
- Оцет/Лимонов сок
- Черен пипер
👩🍳 Начин на приготвяне
-
1Чесънът се обелва и се счуква в хаванче с малко сол.
-
2Пиперките се измиват, подсушават се и се запържват.
-
3След като пиперките са запържени се нареждат в подходящ съд и се заливат със смес приготвена от счуканият чесън, оцетът, череният пипер, сол, ако е необходимо, и ситно нарязаният магданоз.