Салата от прясно зеле и чесън

🛒 Необходими съставки

• Малка зелка - 1 бр.
• Чесън - 1 глава
• Олио/Зехтин
• Сол
• Оцет/Лимонов сок - 1-2 с.л.

👩‍🍳 Начин на приготвяне

1. 1
   Зелката се изчиства и се измива. Отстраняват се твърдите части и се нарязва на тънки ивици. Чесънът се изчиства, счуква се в хаван с щипка сол и се смесва с оцета. Зелето се посолява и се намачква леко. Прибавят се зехтина и чесновата смес и се разбърква.