Салата от праз
Снимката е илюстративна!!!
🛒 Необходими съставки
- Праз лук - 1-2 стръка
- Сол
- Олио/Зехтин
- Оцет/Лимонов сок
👩🍳 Начин на приготвяне
-
1Празът се изчиства, измива се и се нарязва на парчета, дълги около 4-5 см. Слага се в подсолена вряща вода и се вари, докато омекне - около 30-35 минути. Изважда се внимателно, така че парчетата да останат цели, и се посолява в по-дълбок съд. Прибавят се олиото и оцетът. Оставя се да престои на хладно 1-2 часа.