Рибена чорба
🛒 Необходими съставки
- Филе от скумрия - 500-600 гр.
- Лук - 1 глава
- Домати - 3 бр.
- Сол - 1 ч.л.
- Олио/Зехтин - 1 непълна к.ч.
- Черен пипер - Няколко зърна
- Магданоз
👩🍳 Начин на приготвяне
-
1В 1 литър кипяща вода се слагат солта, мазнината и нарязаният лук. След като поври 5 минути, прибавят се измитата и нарязана на парчета риба, настърганите домати и черният пипер.
-
2Ври 10 минути, слага се нарязаният магданоз и се сваля от огъня.