Пюре от риба със сирене

🛒 Необходими съставки

• Картофи - 200 гр.
• Кромид лук - 1 глава
• Прясно мляко - 100 мл.
• Рибен бульон - 100 мл.
• Замразен грах - 50 гр.
• Риба Треска (без кожата) - 100 гр.
• Лимонов сок - 1 ч.л.
• Настъргано сирене пармезан - 3 с.л.
• Ситно нарязан копър - 1 ч.л.

👩‍🍳 Начин на приготвяне

1. 1
   Картофите, лука и рибата се режат на малки кубчета.
2. 2
   Картофите и лука се слагат в тенджера, заливат се с млякото и бульона и се кипват. Слагате капака на тенджерата и варите на тих огън 10 минути.
3. 3
   Слагат се грахът и рибата и се вари още 5 минути.
4. 4
   Всичко се разбива с блендер на пюре. Добавят се лимоновия сок, сиренето и копърът.