Пюре от пуйка с моркови
📢 Споделяне в социални мрежи
🛒 Необходими съставки
-
Картофи
- 175 гр.
-
Моркови
- 175 гр.
-
Изчистено бяла месо от пуйка
- 115 гр.
-
Замразена царевица
- 50 гр.
-
Прясно мляко или вода
- 300 мл.
👩🍳 Начин на приготвяне
-
1
Картофите и морковите се почистват, измиват се със студена вода и се нарязват на малки кубчета. Месото на пуйката се измива и нарязва на тънки ивици.
-
2
Слага се в малка тенджера, прибавят се картофите и морковите и се сипва вода. Прибавяте царевицата и млякото и всичко се вари на слаб огън под капак около 20 мин. или до сваряване на месото.
-
3
Всичко се разбива на пюре или се смачква.
-
4
Пюрето може да се съхранява в хладилник до 24 часа. Също така е годно за замразяване.