Пюре от пащърнак и броколи
📢 Споделяне в социални мрежи
🛒 Необходими съставки
-
пащърнак
- 225 гр.
-
броколи
- 115 гр.
-
вода или майчино /адаптирано/ мляко
- 300 мл.
👩🍳 Начин на приготвяне
-
1
Почистеният и обелен пащърнак се нарязва и заедно с нарязаните броколи се измиват под студена вода в гевгир. Пащърнакът се кипва заедно с млякото и се вари на слаб огън 10 минути, след което се прибавя броколито и се вари още 10 минути до пълно омекване на зеленчуците. Те се правят на съвсем гладко пюре. Преди хранене на бебето температурата се проверява. Неизползваната от него част се покрива и прибира незабавно в хладилника. Може да се използва в рамките на 24 часа.