1
Морковите и картофите се почистват и нарязват на съвсем малки кубчета. Лещата се изплаква обилно с вода и повредените зърна се отстраняват. Прибавя се към зеленчуците заедно с кориандърът и млякото и се кипва на слаб огън, като се оставя да се вари 35 минути и до омекването й. Преди затопляне за повторна употреба се долива още мляко, ако е необходимо. Сместа се прави на съвсем гладко пюре. От него се сипва малко в чашка и се проверява температурата. Ако е необходимо, преди хранене на бебето пюрето се охлажда, а неизползваното от него се покрива с капак и слагаме в хладилника, колкото е възможно по-бързо. Може да се използва отново, но не по-късно от 24 часа.
