Пюре от картофи за гарнитура
🛒 Необходими съставки
- Картофи - 5 бр.
- Прясно мляко - 1 к.ч.
- Краве масло - 1/2 пакетче
- Сол
👩🍳 Начин на приготвяне
-
1Картофите се измиват, слагат се в тенджера с гореща подсолена вода и се сваряват добре. Обелват се горещи.
-
2Смачкват се с вилица или се пасират с преса за картофи, сипва се топлото прясно мляко и с вилица енергично се разбърква.
-
3Прибавя се маслото и солта и отново се разбърква.