Пържоли по Романски

🛒 Необходими съставки

• Пържоли - 2 бр.
• Хляб - 2 филии
• Шунка - 50 гр.
• Кашкавал - 50 гр.
• Домат или кисела краствица - 1 бр.

👩‍🍳 Начин на приготвяне

1. 1
   Пържолите се измиват, обезкостяват се, посоляват се и се изпържват или се задушават.
2. 2
   Още топли се поставят сърху изпържени филии. Отгоре се нареждат тънко нарязани парчета от домат или от кисела краставица, парченца шунка и най-отгоре - широки парчета кашкавал.
3. 3
   Пекат се във фурна, докато кашкавалът се зачерви.