Пролетна супа
🛒 Необходими съставки
- Перата на пресен лук - 2 връзки
- Олио/Зехтин - 1 к.ч.
- Ориз - 1 к.ч.
- Кисело мляко - 3 с.л.
- Сол - 1 ч.л.
- Магданоз
👩🍳 Начин на приготвяне
-
1В 1 литър кипяща вода се слагат солта, олиото и зелените пера.
-
2След това се прибавят изчистеният и измит ориз и се вари около 15 минути.
-
3Киселото мляко се разбива и се слага заедно с магданоза, преди супата да се свали от огъня.