Попска яхния от сварено пиле

🛒 Необходими съставки

• Сварено пиле - 1/2 бр.
• Пилешки бульон - 1 к.ч.
• Лук - 15 малки глави
• Олио/Зехтин - 1 к.ч.
• Брашно - 1 ч.л.
• Сол - 1/2 ч.л.
• Червен пипер - 1/2 ч.л.
• Дафинов лист - 1 бр.
• Черен пипер - Няколко зърна

👩‍🍳 Начин на приготвяне

1. 1
   Изчистеният и измит лук се посолява и се задушава 15 мин в мазнината и бульона.
2. 2
   Брашното и червеният пипер се размиват в малко вода или бульон и се сипват, като внимателно се разбърква.
3. 3
   Нарежда се нарязаното на порции месо, прибавят се черният пипер и дафиновият лист и се оставя да ври още 10 минути на тих огън.