Плодов крем

🛒 Необходими съставки

• Белтък - 1 бр.
• Изчистени вишни - 1 ч.ч.
• Захар - 1 ч.ч.

👩‍🍳 Начин на приготвяне

1. 1
   Белтъкът се разбива с миксер или с тел, докато стане на пяна - 3-4 минути. Прибавя се захарта и се разбива, докато се разтвори.
2. 2
   Вишните се измиват и се отстраняват дръжките и костилките. Прибавят се на части и продължава да се разбива - трябва да се получи гъста кремообразна смес.
3. 3
   Разделя се в стъклени чаши и се слага в хладилник.