Пиле Каша
📢 Споделяне в социални мрежи
🛒 Необходими съставки
-
Сварено пиле
- 1/2 бр.
-
Краве масло
- 1/3 пакетче
-
Чесън
- 1/2 глава
-
Пилешки бульон
- 1,1/2 ч.ч.
-
Брашно
- 2 с.л.
-
Сол
-
Оцет
👩🍳 Начин на приготвяне
-
1
Маслото се загрява в тиган и се прибавя брашното. Пържи се до златист цвят, като непрекъснато се бърка - обикновенно 3-4 минути.
-
2
Бавно се налива бульонът, като бъркането продължава - получава се немного гъста каша.
-
3
Прибавя се нарязаният чесън и няколко капки оцет. Разбърква се и в кашата се нареждат порциите месо. Добавя се щипка сол при нъжда.