Пиле в кесия

🛒 Необходими съставки

• Пиле - 1 бр.
• Краве масло - 1/2 пакетче
• Сол - 1 непълна ч.л.
• Книжни кесии - 2 бр.

👩‍🍳 Начин на приготвяне

1. 1
   Пилето се измива и се посолява. Ръцете се топят в сол и се разтриват всички части на пилето, за да може солта да се разнесе равномерно навсякъде. Вътрешноста също се посолява, след което вътре се поставят парчета масло.
2. 2
   Едната кесия се намазва отвътре и отвън с краве масло. Пилето се пъха в нея и свободният й край се завързва. Пъхва се в другата лесия, слага се в подходящ съд и се пече в загрята фурна около 1 час и 30 минути - докато хартията потъмнее напълно. Обръща се често.