Пилаф по турски за гарнитура
📢 Споделяне в социални мрежи
🛒 Необходими съставки
-
Ориз
- 2 к.ч.
-
Домати
- 2 бр.
-
Краве масло
- 1/2 пакетче
-
Сол
- 1/2 ч.л.
👩🍳 Начин на приготвяне
-
1
Оризът се накисва сус солта 2 часа във вода.
-
2
Измитите и настъргани домати се слагат на котлона заедно с маслото. Преди да заврят, прибавят се оризът и 1 ч.ч. вода.
-
3
Разбърква се и ври 5 минути на по-силен огън и 7 минути на тих огън, като често се разбърква, за да не загори.
-
4
Сваля се от котлона и се похлупва. След 15 минути гарнитурата е готова за сервиране.