Печени картофи с ориз
📢 Споделяне в социални мрежи
🛒 Необходими съставки
-
Картофи
- 1 кг.
-
Ориз
- 120 гр.
-
Кромид лук
- 150 гр.
-
Доматен сос
- 40 мл.
-
Олио
- 50 мл.
-
Вода
- 300 мл.
-
Сол
- На вкус
👩🍳 Начин на приготвяне
-
1
1. Половината от нарязаните на резенчета картофи се нареждат в намазнена с олио тавичка. Посоляват се и върху тях се изсипва почистеният и измит ориз, смесен със ситно нарязания лук и сол.
-
2
2. Отгоре се нареждат останалите нарязани картофи и се заливат с водата.
-
3
3. Ястието се пече в предварително затоплена умерена фурна. Когато оризът набъбне, се залива с доматения сос и с останалото олио.
-
4
4. Пее се, докато се образува златисто кафява коричка. Ястието се сервира топло.