Песто от сушени домати за сандвичи панини

🛒 Необходими съставки

• Босилек - 1 чаша
• Борови семки - 1/2 чаша
• Пармезан - 2 с.л.
• Чесън - 1 скилидка
• Зехтин - 1/3 чаша
• Сушени домати - 2 с.л.
• Сол
• Пипер
• Пуешки гърди - 2 парчета
• Моцарела - 1 парче
• Чабата - 1 бр.

👩‍🍳 Начин на приготвяне

1. 1
   Затоплете предварително грил или грил тиган.
2. 2
   Измиваме листата босилек. Всички продукти до солта и пипера ги слагаме в блендер или подходящ съд и пасираме до получаване на гладка смес. Добавяме зехтина, солта и пипера.
3. 3
   Полученото песто намазваме на Чабатата, като добавяме пилешките гърди и моцарелата.
4. 4
   Печем сандвича, както е с пълнежа на грил, докато сиренето се разтопи.