-
1
В голям тиган сложете чесъна и аншоата, заедно с малко чили на прах и зехтин на средно висока температура, докато аншоата омекне, около 1 минута.
-
2
Добавете доматите и подправките, покрийте с капак и оставете на средно висока температура. Готвим, докато доматите омекнат напълно (около 5-10 минути).
-
3
В това време пюрирайте 1/3 от нахута, заедно с течността от косервата. Сипете получената смес заедно с останалия нахут и течността о консервата в тигана и оставете да заври, може да увеличите температурата.
-
4
Добавете пастата и намалете температурата, ако сте я увеличили, до средно висока, за да ври на тих огън. Готвим докато пастата е готова и повечето течност се абсорбира.
