Панини с песто от рукола и пуешко

🛒 Необходими съставки

• Чесън - 2 скилидки
• Бадеми - 1/4 чаша
• Босилек - 1 чаша
• Рукола - 2 чаши
• Зехтин - 1/3 чаша
• Лимонив сок - 1/8 чаша
• Морска сол - 1/2 ч.л.
• Черен пипер
• Нарязани пуешки гърди
• Филии хляб за тост
• Домати
• Моцарела

👩‍🍳 Начин на приготвяне

1. 1
   Поставете чесъна, руколата, босилека и бадемите в блендер. Пасирайте до получаване на хубава смес.
2. 2
   Добавете зехтина, лимона, солта и пипера и пасирайте отново.
3. 3
   Затоплете фурната предварително на 175 градуса.
4. 4
   От едната страна намажете филията с песто от рукола и добавете отгоре парчетата пуешко месо.
5. 5
   Поставете сандвича върху алуминиево фолио и препечете, докато хляба придобие златист цвят, а сиренето се разтопи (около 10 минути)