Месно Руло

🛒 Необходими съставки

• Кайма - 600 гр.
• Кренвирши - 200 гр.
• Гъби - 200 гр.
• Пушено сирене - 100 гр.
• Топено сирене - 100 гр.
• Яйца - 2 бр.
• Краве масло - 1/4 пакетче
• Сол - 1 щипка
• Бахар
• Черен пипер

👩‍🍳 Начин на приготвяне

1. 1
   Кренвиршите се обелват, разрязват се по дължина на две и после напречно на малки парчета, сиренето се нарязва на парчета, големи колкото царевично зърно, гъбите се измиват и се нарязват ситно.
2. 2
   Всичко се смесва с каймата в дълбок съд. Прибавят се разбитите яйца, солта и подправките и най-накрая - маслото, което се нарязва на малки парченца. Разбърква се много добре и се изсипва в тавичка за кекс.
3. 3
   Пече се в загрята фурна на средно силен огън до зачервяване - 20-30 минути. Поднася се топло, като се нарязва на парчета с дебелина около 2 см.