Крем супа от картофи

🛒 Необходими съставки

• Вода - 1 литър
• Картофи (средно големи) - 5 бр.
• Краве масло - 3/4 пакетче
• Сол - 1 ч.л.
• Лимон

👩‍🍳 Начин на приготвяне

1. 1
   Водата се слага да заври в по-широка тенджера. През това време картофите се измиват, обелват се, отново се измиват и се слагат в съд със студена вода.
2. 2
   Когато водата в тенджерата заври, прибавят се солта и половината масло. Картофите се вадят един по един от водата и се настъргват на едро ренде в кипящата вода. Разбърква се и се оставя на тих огън да ври около 30 минути, като често се бърка.
3. 3
   Накрая се прибавя останалото масло. Поднася се с лимон. По желание може да се поръси с черен пипер и да се прибавят пържени кубчета хляб.