Каша ушмар по овчарски
🛒 Необходими съставки
- Царевично брашно - 200 гр.
- Овче масло - 200 гр.
- Бито безсолно сирене - 600 гр.
- Сол - На вкус
👩🍳 Начин на приготвяне
-
11. Към разтопеното масло се прибавя сиренето и се разбърква с дървена лъжица, докато се получи еднородна влачеща се маса.
-
22. Слага се царевичното брашно, досолява се и разбъркването продължава, докато сместа започне да се отлепва от лъжицата. Така приготвената каша се сервира веднага.