Каша с коприва

🛒 Необходими съставки

• Коприва - 200 гр.
• Царевично брашно - 100 гр.
• Краве масло - 50 гр.
• Прясно мляко - 120 мл.
• Яйца - 2 бр.
• Орехови ядки - 50 гр.
• Сол - На вкус

👩‍🍳 Начин на приготвяне

1. 1
   1. Почистената и ситно нарязана коприва се залива с вряща подсолена вода, колкото да я покрие, и се вари, докато кипне.
2. 2
   2. Постепенно се прибавя царевичното брашно при непрекъснато бъркане. След 15-20 минути се слагат разбитите със свареното мляко яйца, счуканите орехови ядки и запърженото масло. Сместа се разбърква добре.