Картофени кюфтета

🛒 Необходими съставки

• Картофи - 1,5 кг.
• Прясно мляко - 200 мл.
• Кромид лук - 100 гр.
• Брашно - 100 гр.
• Яйца - 3 бр.
• Черен пипер - 10-12 зърна
• Сол - На вкус

👩‍🍳 Начин на приготвяне

1. 1
   1. Картофите се сваряват и се пасират. Смесват се със ситно нарязания лук, разбитите яйца, прясното мляко, солта и смления черен пипер.
2. 2
   2. Сместа се разбърква добре и от нея се оформят кюфтетата, които се овалват в брашното и се изпържват в сгорещеното олио. Сервират се топли.