Кайма с макарони
📢 Споделяне в социални мрежи
🛒 Необходими съставки
-
Кайма
- 500 гр.
-
Домати
- 4 бр.
-
Макарони
- 1/2 пакет
-
Сол
- 1 ч.л.
-
Черен пипер
-
Олио/Зехтин
- 1 к.ч.
-
Кашкавал
- 150 гр.
👩🍳 Начин на приготвяне
-
1
Каймата се слага в по-голяма тенджера и се посолява с 1/2 ч.л. сол. Задушава се в мазнината и в 1 к.ч. вода десетина минути, като често се бърка.
-
2
Слагат се настърганите домати и смленият черен пипер, разбърква се и ври още 5 минути.
-
3
Прибавят се макароните, 1/2 ч.л. сол и 0,750 мл. топла вода, разбърква се и се вари на тих огън, като от време на време внимателно се бърка, за да не загори и за да не се разкашкат макароните. Вари се 20-25 минути. Поднася се с настърган кашкавал.