Зеленчуково пюре (за бебета на шест месеца)
Зеленчуково пюре
(за бебета на шест месеца)
(за бебета на шест месеца)
🛒 Необходими съставки
- Зехтин - 1 с.л.
- Много ситно нарязан праз лук - 50 г
- Много ситно нарязан морков - 50 г
- Скилидка счукан чесън - ½ ½
- Сварена зелена леща (може от консерва, прецедена и измита) - 50 г
- Ситно нарязани домати - 200 г
- Вода - мл 100
- Доматено пюре - 1 ч.л
- Малък дафинов лист
- Ситно нарязана кайсия - 1 бр
- Свеж босилек - 1 с.л
- Кисело мляко (високомаслено) - 2 с.л
👩🍳 Начин на приготвяне
-
1Зехтинът се загрява в тенджера и към него се прибавят и задушават празът, морковите и чесънът за 5 минути. Добавят се лещата, доматите, водата, доматеното пюре, дафиновият лист и кайсията. Всичко се кипва, задушава се на слаб огън и се вари 8-10 минути.
-
2Накрая се разбива в блендер до съвсем гладко пюре. Добавят се босилекът и киселото мляко.