Доматена супа

📁 Категория: Здравословно хранене|Обяд|Супи
⏱️ Подготовка: 10 мин.
🔥 Готвене: 30 мин.
👁️ Прегледи: 130
Доматена супа

🛒 Необходими съставки

👩‍🍳 Начин на приготвяне

  1. 1
    В 1 литър кипяща вода се слагат солта, зехтина и нарязаният лук.
  2. 2
    Доматите се нарязват на ситно и след няколко минути се прибавят заедно с фидето и с чубрицата (за предпочитане клонче, което накрая се изважда). Разбърква се и се оставя да ври 15-20 минути, за да се свари фидето.
  3. 3
    Слага се магданозът и супата се сваля от огъня.
  4. 4
    Яйцето се разбива с вилица в дълбока чиния и се прибавя бульон от супата, докато се напълни чинията, като се бърка непрекъснато.
  5. 5
    След това застройката се налива бавно в тенджерата, като отново се бърка непрекъснато.