Гювеч с яйца

🛒 Необходими съставки

• "Гювеч" - 1 буркан
• Яйца - 4 бр.
• Олио/Зехтин - 1 непълна к.ч.
• Сол - 1/2 ч.л.
• Брашно - 1 ч.л.

👩‍🍳 Начин на приготвяне

1. 1
   Съдържанието на буркана се изсипва в съд, изваждат се целите домати, а ако зеленчукът е на големи парчета се нарязват по-дребно.
2. 2
   Слага се в тиган, прибавят се мазнината и солта и се пържи 10 минути, като често се разбърква.
3. 3
   Слага се брашното и се разбърква 1 минута. Залива се с разбитите с щипка сол яйца и се бърка, докато се изпържи. По желание може да се прибави нарязан магданоз.