Гювеч с ориз

🛒 Необходими съставки

• Овнешко месо - 800 гр.
• Ориз - 200 гр.
• Черен пипер - 10-12 зърна
• Сол - На вкус

👩‍🍳 Начин на приготвяне

1. 1
   1. Почистеното и измито месо се нарязват на малки парченца, посоляват се, поръсват се със смления черен пипер и се слага в подходящ съд. Залива се с топла вода и се пече в умерена фурна, докато омекне.
2. 2
   2. Прибавя се почистеният и измит ориз. Гювечът се залива с 600 мл вода, разбърква се и се пече до омекване на ориза.