Гъбки от готови бисквити

🛒 Необходими съставки

• Бишкоти (може домашни) - 200 гр.
• Смлени орехи - 100 гр.
• Какао - 30 гр.
• Вода - 100 мл.
• Захар - 60 гр.
• Краве масло - 20 гр.

👩‍🍳 Начин на приготвяне

1. 1
   За глазурата: какаото, захарта и водата се загряват на водна баня до завиране. Прибавя се маслото, сместа се разбърква добре и се отстранява от котлона.
2. 2
   С малка част от глазурата бисквитките се слепват две по две. Слепените бисквити се потопяват в същата глазура - от единия край до половината, а от другия съвсем малко.
3. 3
   Потопените части се овалват в смлените орехи.
4. 4
   Така приготвените гъбки се оставят на хладно място 6 часа, за да се втвърди напълно глазурата.