Гъби по испански

🛒 Необходими съставки

• Пресни култивирани гъби Печурки - 1 кг.
• Пушени гърди - 100 гр.
• Чесън - 1 глава
• Сол

👩‍🍳 Начин на приготвяне

1. 1
   Гъбите се измиват добре и се отстраняват пънчетата им. Подбират се здрави и почти еднакви по големина и се нареждат в тава с отворите нагоре.
2. 2
   Чесънът се нарязва на ситно, а пушените гърди - на малки парченца. Отворът на всяка гъба се посолява и се поставя малко чесън, а отгоре - 2-3 парчета от пушените гърди.
3. 3
   Гъбите се пекат 5 минути на по-силен огън и 10 минути - на по-слаб. Поднасят се топли.