Гарнирани „Гъби“ от варени яйца
Гарнирани „гъби“ от варени яйца – ефектно и лесно предястие, което впечатлява както с визия, така и с вкус. Варените яйца се комбинират с шунка, салам, пушено сирене или домати, за да се получат красиви и апетитни „гъбки“, подходящи за празнична трапеза, семейна вечеря или бързо хапване. Поднесени с кисели краставички, те стават още по-вкусни и свежи.
👩🍳 Начин на приготвяне
-
1Яйцата се варят 10 мин. и се поставят в студена вода да изстинат.
-
2Обелват се и се изрязва краят на заострената им част. Разрязват се напречно на 2 части.
-
3Нареждат се изправени в плоска чиния и се посоляват.
-
4Шунката, саламът, пушеното сирене и доматите се нарязват на кръгли пърчета.
-
5Всяко яйце отгоре се гарнира с едно кръгче по избор и "гъбите" са готови.
-
6Доматите се посоляват, а върху останалите продукти се слага по една чаена лъжичка майонеза.
-
7"Гъбите" се сервират с кисели краставички.