Бъркани яйца със сирене

🛒 Необходими съставки

• Яйца - 3 бр.
• Олио/Зехтин - 3 с.л.
• Сирене - 5 гр.
• Сол

👩‍🍳 Начин на приготвяне

1. 1
   Яйцата се разбиват, като се прибавят щипка сол и 1 непълна с.л. студена вода.
2. 2
   Сиренето се натрошава с вилица и се слага в сгорещената мазнина. Пържи се 30 секунди, като се разбърква, и се прибавят яйцата.
3. 3
   Пържат се 1-2 минути, като се бърка. Поднасят се поръсени с червен пипер и със салата от домати или от кисели краставички.