Бърза пица

🛒 Необходими съставки

• Яйце - 1 бр.
• Домати - 2 бр.
• Шунка - 100 гр.
• Пушено сирене - 100 гр.
• Краве масло - 1/4 пакетче
• Бял хляб - 6 филии
• Сол
• Чубрица

👩‍🍳 Начин на приготвяне

1. 1
   6 филии, по възможност от вътрешната част от хляба, за да бъдат по-големи се намазват с тънък пласт масло.
2. 2
   Доматите се измиват и се настъргват в по-дълбок съд. Прибавят се яйцето, щипка чубрица и щипка сол и всичко се разбива.
3. 3
   В средата на всяка филия се сипва от доматената смес и се разнася върху цялата повърхност. Отгоре се нареждат равномерно парченца шунка и пушено сирене.
4. 4
   Пекат се по две в специална фурна грил с горен реотан о;о във фурната на готварската печка, която предварително се загрява.
5. 5
   Пицата се поднася топла. Може да се прибавят и парченца гъби и да се поръси с черен пипер.