Борш с кренвирши

🛒 Необходими съставки

• Кренвирши - 2 бр.
• Прясна зелка (малка) - 1/2 бр.
• Картофи - 2 бр.
• Лук - 1 глава
• Домати - 4 бр.
• Магданоз
• Сол - 1 ч.л.
• Олио/Зехтин - 1 к.ч.
• Червен пипер - 1/2 ч.л.

👩‍🍳 Начин на приготвяне

1. 1
   В 1 литър вряща вода се слага солта, олиото и нарязаният лук и зеле.
2. 2
   Картофите се измиват, обелват се и се нарязват. След като поомекне зелето, прибавят се картофите, а след малко - нарязаните домати и червеният пипер.
3. 3
   Оставя се да ври около 30 минути и се слагат нарязаните на малки парчета кренвирши и магданозът. Вари се още малко и се сваля от котлона.