Пълнени чушки с елда или ориз и зеленчуци
Пълнени чушки с елда или ориз и зеленчуци са вкусна домашна рецепта, подходяща за обяд или вечеря. Чушките се пълнят с ароматна смес от варена елда или ориз, настърган морков и праз, след което се изпичат във фурна до омекване. Получава се апетитно ястие с богат вкус, което е лесно за приготвяне и е чудесен избор за семейната трапеза.
🛒 Необходими съставки
- Чушки
- Елда или ориз
- Морков
- Праз лук
- Подправки за овкусяване по избор
👩🍳 Начин на приготвяне
-
1Чушки се пълнят със смес от варена елда (или ориз), настърган морков и праз.
-
2Пекат се във фурна с малко вода на дъното.